小小的一條毛巾,看似潔白如新,在與顧客直接接觸過程中,可能就成為了細菌病毒的傳播渠道。
疫情防控期,除毛巾外,其他布草(床單、枕套、被套、浴巾等)的清洗、消毒、保潔顯得尤為重要。因此,各酒店應依法依規開展布草衛生管理工作。
1.流程布局合理。清潔區、半污染區和污染區分區明確,物流由污染區單向到清潔區;
2.嚴格標準洗消。選擇物理或化學方式按照洗消標準嚴格操作,無條件自行開展的須與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協議;
3.隨機抽樣自檢。洗消后的布草,應有專人對其性狀、表面污漬等進行抽查。
1.面積合適。布草間面積與經營規模相適應;
2.專間專用。布草間不得存放其它物品;
3.密閉儲存。儲存柜應有門密閉,標識明顯;
4.衛生檢測。每年開展一次以上的委托檢測。
1.先進先出。做好布草出入登記;
2.分類清晰。放入工作車,應擺放整齊平整;
3.禁止混放。使用過的布草應單獨放置在回收車內。
當前,洗消外包成為大多數酒店的選擇,雖省時省力,但酒店作為主體責任方,外包管理應予重視。
1.審核資質。洗滌服務機構應具有《營業執照》和《排污許可證》;
2.簽訂協議。約定布草洗消操作流程,特別是洗滌消毒應當達到國家衛生標準;
3.加強索證。向洗滌服務機構索要產品衛生檢測合格報告;
4.入庫驗收。設專人對入庫布草進行其性狀、污漬、破損等檢查。
通過對專業洗滌機構的走訪調研,衛監君整理出布草洗滌11步法。
按布草污垢程度分類,將重垢布草與一般污垢布草區分處理。
用化學藥品并借助專業機械去除常規水洗中無法去掉的污漬。
用20-30℃左右的溫水,洗滌4-5分鐘,用于清除布草表面污垢及大量微生物細菌。
4. 主洗消毒
在適當的洗液濃度、溫度、足夠的作用時間等因素的結合下,實現去污消毒。洗滌時間約為55-60分鐘,程序主洗溫度65-90度(根據布草材質),維持時間約15分鐘。
根據洗衣機容量加入核定的含氯洗衣液(特殊布草需保持500mg/L以上有效氯含量),起到高溫外的消毒作用。
去除主洗步驟中不能完全去掉的色素類污垢。
7. 漂洗殘液
漂洗是一個擴散過程,用30-50℃的水溫與高水位去除織物中殘存含有污垢的洗液成分,從而達到清洗目的。
利用洗衣機滾筒高速旋轉時產生的離心力,使滾筒內織物含水量最大限度地減低。
9. 過酸中和
洗滌劑常為堿性,其殘存會對人體的皮膚造成不利影響,利用酸堿中和反應可解決該問題。
10. 巾類烘干
柔軟處理能使織物手感舒適,同時能防止靜電產生,并起到潤滑作用。
床單、被套及枕套通過熨燙拉平,溫度保持在150-170℃,熨燙約每分鐘燙15-30米(床單為單層布熨燙速度快,被套、整套為雙層布則速度慢)。
疫情結束前,為了顧客及工作人員的安全,盡可能避免交叉感染,顧客在退房前如需更換被單可由客房服務員送至門口,并自行更換被單,同時盡可能使用自身攜帶的毛巾、浴巾。
法律規定根據《公共場所衛生管理條例實施細則》第十四條,“公共場所經營者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全,可以反復使用的用品用具應當一客一換,按照有關衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。”
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